Planche apéro

comté / saucisson

Entrées

Café gourmand

mini sylvabelle, mini tiramisu et mini dame blanche

Desserts

Tagliata de boeuf au vieux balsamique, frites

Asperges blanches du pays

– A la flamande 17€/22€ – Mousseline et saumon fumé 18€/23€ – A l’huile de truffes 17€/22€

Colonel

sorbet citron, vodka

Carré d’agneau, jus au porto, croquettes et légumes

Plats

Tartare de saumon gravelax, crème aigrelette

Moelleux au chocolat, glace vanille

Assiette de tapas

Comté, saucisson, scampis, saumon, mini croquette